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Sabores de la Sierra de Segura

Tierras de Tavara

En cierta ocasión Felipe II preguntó dónde quedaba la Sierra de Segura y sus consejeros, reunidos esos días en El Escorial, le contestaron: «Señor, la Sierra de Segura no pertenece a lugar alguno porque está lejos de Andalucía, de La Mancha y de Murcia»

La Sierra de Segura, “TAVARA” como la llamaron los fenicios es un tesoro aislado al noreste de Jaén. Enclavado en el Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, nuestros aceites recogen el sabor de sus frutos, el cariño de sus gentes y el buen hacer de sus tradiciones.

La Sierra de Segura tiene una larga tradición aceitera, no en vano, la D.O. Sierra de Segura fue la segunda creada en España. Nuestros aceites de oliva virgen extra se encuentran avalados por el consejo regulador de la D.O. y cuenta con el sello identificativo del Consejo reconociendo su calidad.