조기 수확 엑스트라 버진 올리브 오일
Tierras de Tavara Premium은 OLEOFER가 생산하는 가장 특별한 오일입니다. 국제적으로 수상한 이 제품은 10월에 수확한 첫 올리브를 저온(냉) 추출하여 얻습니다.
피쿠알(Picual) 품종의 정교한 엑스트라 버진 올리브 오일로, 풋과일·올리브·토마토·사과·바나나의 뉘앙스가 느껴집니다. 식물성 노트가 두드러지며, 특히 아티초크(아티초크) 향이 시그니처입니다. 입안에서는 강렬하고 과일 향이 풍부하며, 쌉쌀함과 매콤함이 조화를 이루고 매콤함은 점진적으로 올라옵니다. 올리브 잎, 바나나 껍질, 그리고 은은한 떫은감이 더해져 여운이 오래 남습니다.
생으로 사용하기에 이상적이며 샐러드, 고기, 생선, 과일 등 어떤 음식에도 풍미를 한층 살려줍니다.
품질로 국제적으로 인정받은 오일
